热菜

香菇、木耳、火腿肠、豆腐、鸡蛋、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、小葱、陈醋、植物油、淀粉。

猪里脊肉、香茹、冬笋、胡萝卜、鸡蛋、嫩豆腐、高汤或水、生抽、白胡椒粉、淀粉、镇江香醋。

鲜虾、豆腐鱼、蛏子、挂面、玉米油、生姜、细盐、料酒、胡椒粉。

大虾、菠菜、年糕、生抽、盐、油、料酒、老姜。

鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。

里脊、豆芽、青菜、香菜、花椒、干辣椒、淀粉、盐、郫县豆瓣酱。

排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖。

肉、地瓜粉、鸡蛋、啤酒、盐、鸡精、生姜、花椒粉。

面筋、黄瓜、洋葱、蒜、干红椒、油、盐、醋、生抽、糖。

小草鸡、油、辣椒、八角、糖、香菜、姜、盐、花椒、香叶、花生、生抽、鸡蛋、蒜。