凉菜肉

鸡蛋、莲藕、猪肉、玉米淀粉、普通面粉、食用油、老抽、清水、香葱、生姜、鸡粉、白糖、食盐。

猪里脊、熟芝麻、番茄酱、淀粉、糖、鸡蛋、油、盐、料酒、水、面粉、米醋。

猪肉、荸荠、香菇、油菜、生姜、大葱、鸡蛋、蚝油、生抽、黄酒、淀粉、水、胡椒粉、盐、香油、大葱、生姜、蚝油、老抽、白砂糖、生抽、高汤。

牛腱子、盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、小茴香、香叶、料酒。