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热菜
东江酿豆腐
水豆腐、肉糜、虾皮、榨菜、葱。
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炸茄盒
茄子、肉馅、面粉、鸡蛋、小葱、盐、十三香、鸡精、酱油、料酒、姜粉。
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糖油粑粑
糯米粉、冰糖、红糖、水、油。
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蒜香臭豆腐
臭豆腐、蒜、甜面酱、辣椒面、洋葱、香菜。
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辣椒炒肉
五花肉、尖椒、蒜瓣、生抽、老抽、豆豉、盐。
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酸甜里脊肉
里脊肉、西红柿、菠萝、鸡蛋、白糖、番茄沙司、生粉。
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青椒杏鲍菇
杏鲍菇、青椒、香葱、八角、花椒、盐、鲜酱油、蚝油、植物油。
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盐焗手撕鸡
童子鸡、姜、葱、盐、黑胡椒、生抽。
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葱油鸡
鸡腿、香葱、生姜、小米椒、酱油。
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茶香虾
铁观音、大虾、姜、料酒、白糖、盐、葱。
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