凉菜

海蜇、紫甘蓝、小米辣、凉拌汁、生抽、香醋、芝麻油、白糖。

海蜇、葱、盐、酱油、醋、芥末油、香油、辣椒、胡椒粉、白糖。

鹌鹑、高汤、葱姜、五香粉、料酒、盐。

兔肉、油、花椒、小茴、桂皮、八角、风藤、姜、糖、生抽、老抽、十三香、盐、醋。

野兔、葱、料酒、豆瓣酱、胡椒、黄豆酱、桂皮、花椒、辣椒、八角、香叶、白果、油、姜、蒜、盐。

鸡蛋、皮蛋、火腿肠、盐、胡椒粉、料酒。