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汤菜
泡椒排骨粉
排骨、粉丝、泡椒、小米辣、酸菜、姜、小葱、花椒、泡椒水、盐、生抽、植物油、牛肉粉、料酒。
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水煮肉片
眉毛肉、料酒、盐、胡椒面、水豆粉、莴苣、蒜苗、花椒、辣椒面、干辣椒段、老姜、豆瓣、茴香、鲜汤、鸡精、味精、酱油。
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毛血旺
鸭血、千层肚、蒜、豆瓣、菜籽油、辣椒粉、花椒、姜、豆芽、培根、盐、火锅底料、葱、小米辣。
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独家
毛血旺
毛肚、鸭血、火腿、鱿鱼、豆芽、豆皮、青菜、金针菇、豆瓣酱、火锅底料、盐、糖、干红辣椒、蒜末、花椒。
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酸菜鱼片汤
草鱼、酸菜、葱、姜、蒜、红辣椒、藤椒、盐、蛋清、淀粉、郫县豆瓣酱、辣椒酱、蚝油、糖、味精、料酒。
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独家
什锦菌菇汤
西红柿、香菇、口菇、虾、蟹味菇、盐、生抽、香油、油、鸡蛋、蒜泥。
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玉米排骨汤
排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜、花椒、八角、小茴香籽、香叶、醋、生抽、料酒、盐。
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独家
酸菜肉丝汤
猪里脊肉、酸菜、泡红椒、葱、姜、蒜、味精、菜籽油。
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独家
蛤蜊豆腐汤
内酯豆腐、蛤蜊、海鲜菇、葱、姜、盐、胡椒粉。
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白萝卜排骨汤
白萝卜、排骨、葱、姜、植物油、盐、枸杞。
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