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热菜
白灼菜心
菜心、蒸鱼豉油、白糖、大蒜、蚝油。
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腊肉蒸土豆
湘西腊肉、土豆、青红椒、蒜、麻油。
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豆豉蒸排骨
排骨、豆豉、生粉、盐、蚝油、料酒、麻油。
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腊肉炒韭黄
韭黄、腊肉、糖、酱油。
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猪肉炒茭白
茭白、大蒜、猪肉、油、蚝油、盐、淀粉、料酒。
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油焖茭白
茭白、葱、蒜、油、盐、蚝油、生抽、糖、水。
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