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豆腐
麻辣豆腐
嫩豆腐、水淀粉、蒜、蒜苗、花椒粉、花椒、辣椒粉、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精。
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虾仁豆腐
虾仁、嫩豆腐、葱、姜、甜面酱。
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香豆腐
豆腐、木耳、胡萝卜、糖、盐、醋、淀粉、大蒜瓣、香葱番茄酱。
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豆腐脑
干黄豆、葡萄糖酸内酯粉、水、干黄花、干木耳、鲜口蘑、猪肉末、鸡蛋、葱末、姜末、八角、花椒、酱油、黄酒、鸡粉、烹调油、水淀粉。
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黄瓜木耳拌豆花
内酯豆腐、黑木耳、黄瓜、醋泡红椒、泡野山椒、姜、蒜、白醋、生抽、香油、辣椒油。
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麻辣豆花
豆花 、花生米、郫县豆瓣、葱 、花椒粉 、糖 、鸡精 。
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肉末蒸豆腐
嫩豆腐、鲜肉、红萝卜、生姜、芹菜、葱、盐、白糊椒粉、蚝油、料酒、鸡精。
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