五花八门。

大米、猪瘦肉、皮蛋、姜丝、葱花、食用油、盐。

五花肉、大葱、老姜、茴香、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、料酒。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

猪里脊、鸡蛋清、水淀粉、胡椒粉、盐、料酒、番茄酱、白糖、葱、姜末、醋。

里脊、淀粉、面粉、鸡蛋、糖、醋、胡椒粉、酱油。

排骨、生抽、料酒、姜、葱、花椒、藤椒、油、冰糖、老抽、醋。

猪瘦肉、春笋、水发木耳、葱、蒜、姜、郫县豆瓣酱、盐、白糖、醋、酱油、胡椒粉、肉汤、湿淀粉、食用油。

茄子、肉末、花生油、葱、姜、蒜、酱油、醋、料酒、郫县辣酱、白糖、水淀粉。

土豆、胡萝卜、小葱、干辣椒、白醋、白糖、盐、味精。

面粉、淀粉、牛奶、白砂糖、鸡蛋、黄油、泡打粉、豆沙馅。