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客家菜
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樱花汤圆
糯米粉、木薯粉、火龙果、糖、冰糖。
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酸辣鸡爪
鸡爪、蒜、姜、葱、香菜、小米椒、生抽、蚝油、老抽、盐、白糖、米醋、陈醋、辣椒油、花椒油。
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酸辣凉拌鸡爪
鸡爪、生抽、老抽、香醋、芝麻油、盐、鸡精、蒜、葱、香菜、指天椒、香叶、八角、桂皮、红花椒。
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柠檬酸辣鸡爪
鸡爪、柠檬、指天椒、蒜、香菜、生抽、老抽、香醋、芝麻油、盐、鸡精、姜、葱、香叶、红花椒。
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炒糯米饭
糯米、腊肉、花生、蒜白、香菜、虾皮、香菇、麦豆、盐、鱼露、酱油、胡椒粉、鸡精、油。
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客家糯米饭
鸡肉、糯米、粘米、香菇、干鱿鱼、午餐肉、葱。
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柠檬酸辣鸡爪
鸡爪、柠檬、酱油、陈醋、米醋、料酒、姜片、小米辣、蒜、百香果、香菜、芝麻油。
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虾仁肠粉
大米、清水、虾仁。
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参片枸杞二米粥
大米、小米、参片、枸杞。
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青饺
米粉、糯米粉、艾蒿、猪肉、咸菜、豆腐干、笋、胡萝卜、盐、味精。
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