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客家菜
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青团
糯米粉、玉米淀粉、豆沙馅、艾蒿、食用油、糖、蜂蜜、食用碱。
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客家梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、茶叶、腐乳、生姜、油、盐、五香粉、料酒、生抽。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。
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