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冷菜
酱腌瓜条
黄瓜、蒜、盐、生抽、米醋、糖、玉米油、麻油。
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卤香菇
香菇、胡萝卜、植物油、八角、酱油、白糖、精盐、味精、麻油、姜。
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泰式银耳虾
虾、银耳、柠檬、红辣椒末、鱼露。
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蛤蜊凉拌西瓜皮
西瓜皮、蛤蜊、香油、生抽、陈醋、老干妈辣酱、盐。
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梁溪脆鳝
鳝鱼、料酒、糖、醋、酱油、麻油、盐、葱姜、生粉 。
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凉拌水粉皮
绿豆粉皮、生抽、葱、姜、蒜。
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香辣带鱼
带鱼、盐、料酒、香醋糖、豆瓣酱、生姜、干辣椒。
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麻辣鸡脖
鸡脖、花椒、辣椒、葱、姜、蒜、酱油、大料、糖、盐、郫县辣酱。
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凉拌扎儿根
扎儿根、醋、盐、芝麻油、糖、花椒油、红油。
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香辣凤爪
鸡爪、盐焗鸡粉、麻油、辣椒酱。
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