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热菜
话梅排骨
鸡精、老抽、生抽、糖、排骨、九制话梅、盐、料酒、花椒、大葱段、辣椒、小葱碎、八角、姜片、香叶、丁香。
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排骨米线煲
腊排骨、米线、菠菜、生姜、大蒜、蒜苗段、火锅底料、干辣椒、生抽、盐。
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香卤牛肉
牛肉腱子、花椒、八角、草果、葱、姜、老抽、盐。
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鸡公煲
鸡、蟹味菇、午餐肉、芹菜、洋葱、葱、姜、蒜、香叶、干辣椒、辣椒面、啤酒。
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京酱肉丝
肉丝、黄瓜、葱白、甜面酱、白糖。
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