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招财猪手
山楂炖蹄髈
蹄髈、山楂、黄冰糖、姜片、葱段、甘草、八角、桂皮、香叶、红辣椒、草果、花椒、老抽、料酒、盐。
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酸辣猪蹄
猪蹄、大葱、生姜、料酒、生抽、干红辣椒、炖肉卤料、红尖椒、绿尖椒、生抽、成醋、盐、花椒油、香油。
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冰糖红烧肘子
猪肘、葱、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、五香粉、干辣椒、花椒、八角、草果、桂皮、香叶、小茴香、水淀粉、姜、蒜。
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秘制猪蹄
猪蹄、盐、花椒、冰糖、八角、桂皮、小茴香、干辣椒、香叶、良姜、葱段、生抽酱油、啤酒。
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冰糖猪蹄
猪蹄、冰糖、料酒、生抽、老抽、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、草果、干山楂片、干红辣椒、花椒。
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红烧猪蹄
猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精。
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高压锅版红烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、花椒、干辣椒、桂皮、八角、香叶、干木瓜、冰糖。
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私房秘制酱猪肘
猪前肘、姜、料酒、花椒、干红椒、八角、草果、秀叶、大葱、醪糟、黄豆酱、生抽、老抽、冰糖、豆瓣酱、香葱碎。
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冰糖肘子
肘子、冰糖、开水、生抽、老抽、料酒、盐、十三香料、姜、葱白。
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招财猪肘
猪肘、小白菜、葱、八角、桂皮、小茴香、香叶、老抽、红曲米、冰糖、干红辣椒、花椒、草果、甘草、白酒、盐、胡椒粉、姜。
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