热菜

猪皮、豆腐皮、老抽、生抽、糖、白酒、丁香、大料、花椒、葱、姜、香叶、白芷、豆瓣酱。

五花肉、白菜、胡萝卜、葱、油、料酒、生抽、盐、味精、水淀粉。

老母鸡皮、鸡蛋、番薯粉、盐、酱油。

猪大肠、猪小肠、猪肺、北豆腐、白面火烧、料包、酱油、料酒、食醋、食盐、黄豆酱、韭花酱、芝麻酱、白糖、鸡精、腐乳汁、葱、姜、蒜、干红辣椒、花生油、香菜。

羊血、葱、姜、蒜、干辣椒。

鸡蛋、蒜、油、盐、白糖、醋、味极鲜酱油、葱、姜。

白菜、干辣椒、花椒、香油、淀粉、白米醋、生抽、白砂糖、盐、食用油。