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热菜
苏子水格列
上汤娃娃菜
娃娃菜、皮蛋、火腿、浓汤宝、枸杞、盐、味精。
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佛跳墙
鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。
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麻辣香锅牛蛙
牛蛙、胡萝卜、芥蓝、小土豆、洋葱、调和油、料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、麻辣香锅调味料、淀粉、葱、蒜瓣、姜片。
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独家
香芋糯米蒸排骨
排骨、香芋、糯米、淀粉、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱。
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外婆菜炒豆角
外婆菜、豆角、蒜末、油。
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红烧猪蹄
猪蹄、八角、大葱、姜、花椒、热水、盐、酱油、老抽。
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独家
糖醋鱼条
巴沙鱼、番茄酱、蛋清、面粉、干淀粉、盐、白醋、糖、洋葱、水淀粉、熟花生仁碎。。
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暴爽花甲鸭脚煲
螺蛳粉、鹌鹑蛋、鸭脚、香菜、干辣椒、花甲、豆腐泡、紫苏、八角、桂皮、姜片。
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独家
豆花鱼
黑鱼、嫩豆腐、洋葱、红萝卜、芹菜、尖椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、生抽、料酒、盐、蒜、香葱、花椒、八角、蛋清、玉米淀粉、干辣椒、孜然粉。
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鸡蛋狮子头
肉馅、鸡蛋、红曲粉、盐、胡椒粉、淀粉。
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