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羊肉
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羊杂汤
羊杂、香叶、草寇、大葱、小米辣、姜、白胡椒粉。
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手抓饭
羊排、大米、洋葱、胡萝卜、盐、孜然粉、五香粉、清水、花生油。
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羊肉手抓饭
羊肉、大米、紫皮洋葱、胡萝卜、葡萄干、食用油、老抽、生抽、料酒、孜然粉、盐。
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孜然羊肉
羊肉、洋葱、生抽、盐、孜然粉、辣椒粉、小葱、淀粉、蛋清、花生油。
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手抓羊肉
羊排、葱、盐、八角、花椒、香叶、肉桂、小茴香、白果、香菜、姜。
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串烧羊肉
羊肉、葱粒、姜粒、花椒、熟芝麻、白酒、生抽、油、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉。
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新疆羊肉手抓饭
羊肉、洋葱、胡萝卜、盐、味精。
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羊肉萝卜汤
羊肉、萝卜、盐、姜、黄酒、味精。
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红烧羊肉
带皮羊排肉、葱、姜、蒜、香菜、香叶、花椒、干辣椒、八角、桂皮、小茴香、干山楂、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精。
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手抓羊肉
羊肋排、葱段、姜片、香叶、白芷、草果、砂仁、肉蔻、小茴香、花椒、丁香、黄芪。
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