热菜

牛腱子肉、八角、山楂、桂皮、姜、大蒜、麻椒、干辣椒、老抽、蚝油、生抽、盐、红糖、清水。

牛腱子肉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、花椒、料酒。

长茄子、猪肉、葱、姜、蒜、小葱、酱油、料酒、淀粉、花椒粉、香油、盐。

雪梨、金桔、红枣、枸杞、冰糖。

大虾、龙口粉丝、蒜、油、盐鸡精、蚝油、老抽、生抽、水。

鲍鱼、蚝油、食用油、料酒、高汤、淀粉水。

牛腱子、姜片、蒜瓣、干辣椒、生抽、老抽、冰糖、葱段、八角、香叶、桂皮。

红烧肉、老抽、冰糖、生抽、料酒、味精、盐、香叶、干红辣椒、八角、生姜、香葱。