热菜

茄子、盐、猪肉末、姜、生粉、油、大葱、蒜、豆瓣酱。

海虾、蛋清、豆芽、青瓜、蒜末、姜末、八角、桂皮、香叶、郫县豆瓣酱、香菜、料酒、淀粉、盐、花椒、干辣椒。

鱿鱼、洋葱、青椒、红椒、老抽、醋、白糖、盐、胡椒粉、蚝油、花生油。

毛肚、葱、香菜、蒜、蒜蓉辣椒酱、芝麻酱、辣根、糖、蚝油、涝汁。

牛板筋、牛腩、萝卜片、西兰花、鱼丸、娃娃菜、油菜、豆腐泡、杏鲍菇、香菇、木耳、鸡腿菇。

羊肉、油、胡椒粉、姜、淀粉、冬瓜、精盐、大葱、香菜、香油。

小排、话梅、红酒、葱、姜、冰糖、盐、老抽。

五花肉、红薯粉条、生抽、盐、老抽、料酒、葱白、八角、桂皮、冰糖、姜、花椒粒。。

鸡、香菇、鱼丸、白酒、豆瓣酱、花椒、蒜、生姜、白糖。

牛里脊、藕、自制辣豆瓣酱、郫县豆瓣酱、姜、青花椒油、小葱、香菜、红薯淀粉、葱、蒜。