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家常素炒
炝拌金针菇
金针菇、小青辣椒、小红辣椒、蒜头、酱油、醋。
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蚝油韭菜豆芽
韭菜、绿豆芽、胡萝卜、小香葱、蚝油、生抽、白糖。
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蒜蓉娃娃菜
娃娃菜、大蒜 、彩椒、泡椒、生粉、盐、生抽、淀粉、花椒油、烹调油。
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蚝油杏鲍菇
杏鲍菇、青椒、胡萝卜、姜、蚝油、盐。
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老醋菠菜
菠菜、豆皮、胡萝卜、生抽、盐、醋、花椒、辣椒、鸡精。
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蒸淋茄子
茄子、葱蒜、青红椒、盐、生抽、米醋、糖、花椒油、香油、鸡精、辣椒油。
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经典川菜-鱼香茄子
茄子、葱、姜、蒜、生抽、白糖、醋、淀粉、郫县豆瓣酱。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、蛤蜊、粉丝、牛奶、鸡蛋、盐、鸡精、香油。
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红烧茄子
茄子、青椒、西红柿、蒜、盐、白糖、花生油。
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鲁味红烧茄子
长茄子、青红椒、蒜瓣、香菜、葱姜、盐、鸡精、糖、老抽、生抽、醋、水淀粉、香油。
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