私房菜

排骨、清水、料酒、酱油、白糖、醋、葱、白芝麻、食用油、姜、蒜。

鸡爪、姜片、八角、蒜瓣、干辣椒、生抽、酱油、白糖、盐、清水。

牛肉、洋葱、姜、蒜、红尖椒、葱、盐、鸡精、生抽、老抽、生粉、胡椒粉。

猪皮、生姜、八角、大蒜。

五花肉、香干、青尖椒、姜、蒜、豆豉、生抽、老抽、盐、鸡精。

鸭肉、啤酒、香菇、土豆、大青椒、泡椒、泡姜、大蒜、花椒、八角、小葱、生抽、豆瓣酱、老干妈油辣椒。

五花肉、姜、葱、糖、油、酱油、料酒。

小扒皮鱼、青椒。