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过年
啊哈蛋蛋
山楂小排
猪肋排、山楂、葱、熟白芝麻、姜、糖、生抽、蚝油、料酒。
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芥末虾球
鲜虾、沙拉酱、干淀粉、鸡蛋、芥末酱、面包糠。
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西湖牛肉羹
牛肉、香菇、鸡蛋、香菜、姜、盐、胡椒粉、水淀粉、料酒、鸡精。
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酥汁带鱼
香菜、带鱼、蒜末、葱、一品鲜酱油、辣椒油、蚝油、糖、涝汁、水。
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冰镇海蜇头
海蜇头、小米椒、大蒜、香菜、盐、白糖、鸡精、香醋、生抽、小磨香油。
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咸蛋黄虾仁豆腐
蛋黄、嫩豆腐、虾仁、葱、淀粉水、胡椒粉。
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独家
黄豆焖猪蹄
猪脚、干黄豆、盐、糖、干红辣椒、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、蚝油、葱。
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胡辣汤
面粉、海带丝、花生米、白豆腐条、细粉条、水、豆皮、黄豆、葱、姜、五香粉、白胡椒粉、老抽、十三香。
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莴苣炒山药
莴苣、山药、胡萝卜、花生油、盐、鸡精、蒜末、胡椒粉、白醋。
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炸猪排
猪里脊肉、面包糠、鸡蛋、淀粉、盐、番茄酱。
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