肉菜

九节虾、生姜、香葱、花椒、八角、桂皮、盐、料酒。

小公鸡、香菇、大枣、枸杞、葱姜、蚝油、食盐。

鸡腿、红椒、花椒、料酒、土豆、八角、蚝油、葱、青椒、干香菇、木耳、姜。

桂花鱼、姜丝、葱丝、生抽、花生油。

福寿鱼、姜丝、葱花、葱段、油、酱油。

牛里脊、芹菜、千张、黄豆芽、青椒、红椒、盐、生抽、料酒、胡椒粉、小苏打水、蛋清、玉米油、葱姜蒜、干红辣椒、花椒、麻椒、郫县豆瓣酱、香辣酱、鸡精。

新鲜鱼头、豆腐、五花肉、土豆宽粉、大蒜、香葱、生姜、高汤、油、盐、蒸鱼酱油、黑胡椒粉。

草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。

草鱼、薄姜、小葱、料酒、盐、豆瓣酱、辣妹子酱、白胡椒粉、老抽、干紫苏叶、鸡精、青椒圈、米椒圈。

鲈鱼、松子、青豆、玉米、胡萝卜、淀粉、鸡蛋、食用油、盐、鸡精、料酒、姜、番茄酱。