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热菜猪肉
水煮肉片
里脊肉、莴笋、土豆、豆皮、油、盐、火锅底料、生抽、洋葱、淀粉、料酒、胡椒粉、葱、干辣椒、白糖、姜。
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酸汤肉片
精瘦肉、豆皮、圆白菜、青椒、泡椒、泡椒水、白醋、红椒、黄灯笼椒酱、花椒、姜、蒜、料酒、淀粉、盐、食用油。
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韭菜木耳炒肉丝
木耳、韭菜 、猪肉、酱油、食盐、淀粉、胡椒粉、葱、料酒、姜。
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三汁焖锅
鸡翅中、小鱿鱼、虾、土豆、胡萝卜、洋葱、西芹、香菜、蒜、番茄酱、甜面酱、蚝油、海鲜酱、酱油、料酒、辣椒酱、糖、黑胡椒汁、黄油、盐。
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秘制红烧肉
五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。
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