凉菜篇

猪皮、姜、盐、味精、小葱、香菜、麻油、油辣椒、料酒、醋、大蒜。

猪皮、八角、小茴香、桂皮、姜片、葱段。

秋葵、大蒜、小米椒、油、生抽、醋、蚝油、糖。

西芹、胡萝卜、青瓜、老干妈、白醋、生抽、盐、味精。

胡萝卜、海带丝、辣椒油、花椒油、味精、醋、白糖、盐、酱油、蒜泥、香菜、小葱。

香蕉、鸡蛋、面包糠。

金针菇、黄瓜、生抽、蚝油、芝麻油、老干妈豆豉辣酱。

淡水鲈鱼、大葱白、胡萝卜、香葱叶、葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油。

带皮五花肉、盐、生抽、蚝油、糖、辣椒油、料酒、蒜、醋。

海带、蚝油、葱、蒜、香菜、盐、辣椒油、酱油、麻油、苹果醋、糖。