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鸡肉
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大盘鸡
青椒、洋葱、土鸡、土豆、土豆粉条、红椒、小茴香、姜、生抽、郫县豆瓣酱、草果、八角、桂皮、蒜、冰糖、香叶、干红辣椒、老抽、料酒、胡椒粒、葱。
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松茸炖鸡
土鸡、松茸、茶树菇、竹荪、姜片、枸杞。
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叫花鸡
土鸡、盐、猪油、新鲜荷叶、草绳、腊肠、干香菇、蛤蜊肉、蒸鱼豉油、油、面粉、黄酒、盐、十三香、水、糖、十三香、鱼露、六月鲜酱油、蚝油、葱、姜、蒜。
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鸡胸肉可乐饼
土豆、鸡胸肉、洋葱、面粉、鸡蛋、面包糠、黄油、盐、白糖、白胡椒粉、番茄酱。
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炸鸡排
鸡胸肉、鸡蛋、干淀粉、西蓝花、胡椒粉、料酒、食盐。
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香酥鸡排
鸡胸肉、鸡蛋、面粉、面包屑、盐、黑胡椒。
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劲爆鸡米花
鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面包渣、盐 、胡椒粉、食用油。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。
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香酥鸡排
鸡胸肉、食用油、料酒、胡椒粉、孜然粉·、玉米淀粉、自制面包糠、鸡蛋、番茄酱。
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独家
辣子鸡丁
鸡胸肉、盐、糖、料酒、生抽、蚝油、姜、葱白、花椒粒、淀粉、熟芝麻、鸡精。
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