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热菜过年1
忆歆儿'
五香炸酥肉
猪梅花肉、食用油、酱油、盐、五香粉、糖、花椒水、葱、面粉、干淀粉、啤酒、鸡蛋、姜。
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东坡肉
五花肉、冰糖、干红枣、生抽、生姜、老抽、香葱、水、莲子、桂圆。
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红烧狮子头
五花肉、荸荠、鸡蛋、花椒、姜末、淀粉、酱油、红烧酱油、蚝油、冰糖、姜、葱、精盐、水淀粉、花生油。
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家常酱肘子
猪肘、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、草果、丁香、小茴香、香叶、白芷、干辣椒、甘草、盐、干黄酱、红腐乳。
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白菜肉卷
肉末、白菜叶、盐、鸡粉、料酒、蚝油、生粉。
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缤纷糯米彩蛋
鸭蛋、玉米粒、青豆、火腿丁、酱油、老抽、盐、胡椒粉、十三香。
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独家
桂花螺丝形面疙瘩
面粉、糖桂花。
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脆皮花生米
红皮花生、鸡蛋、五香粉、面粉、盐。
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板栗红烧肉
五花肉、板栗、盐、生抽、老抽、啤酒、冰糖、生姜。
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秋葵鲜菇滑蛋
秋葵、白玉菇、蟹味菇、鸡蛋、盐、生抽、料酒。
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