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热菜
老爱北斗
珍珠蒜苔
蒜苔、熟玉米粒、猪肉、红椒、葱、姜、蚝油、生抽、淀粉、料酒、盐。
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黄金鸡蛋肉卷
鸡蛋、猪肉、干香菇、胡萝卜、姜、寿司海苔、甜玉米粒、葱、盐、蚝油、生抽、糖。
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蚝油鲜菇西兰花
西兰花、鲜香菇、蚝油、盐、大蒜、蚝油。
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独家
孜然鸡块
鸡块、面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、姜葱、料酒、干红辣椒、花椒、花生油。
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麻婆豆腐
嫩豆腐、牛肉末、郫县豆瓣、花椒、黄酒、酱油、白糖、葱末、姜末、蒜末、蒜苗、辣椒面。
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五花肉煲腐竹
五花肉、腐竹、香菇、姜、蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、老抽。
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土豆炖牛肉
牛腩、牛腱子、土豆、胡萝卜、红干辣椒、葱、姜、炖牛肉料。
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独家
香辣排骨
排骨、葱、姜、蒜、干红椒、花椒、油、冰糖、盐、辣酱、剁椒、白酒、老抽、生抽。
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独家
杏鲍菇小炒肉
猪里脊肉、杏鲍菇、杭椒、小米辣、花椒、淀粉、生抽、鸡精、盐、食用油。
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炝锅鲫鱼
鲫鱼、食用油、盐、葱、姜汁、八角、花椒粒、川椒、辣椒酱、豆瓣酱、鸡汁、鸡精、醋、生抽、面粉、料酒、清水。
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