凉菜

熟猪耳朵、黄瓜、香菜、蒜、盐、鸡精、美极鲜、糖、蚝油、辣椒油、香油、麻油。

鲜虾、蒜、葱、小米辣、盐、鸡精、美极鲜、香醋、香油、料酒、姜。

猪五花肉、盐、鸡精、美极鲜、辣椒油、香油、料酒、白芝麻、香菜、葱、姜、蒜、小米辣、花椒、大料、香叶、辣椒红油。

武昌鱼、盐、鸡精、蒸鱼豉油、葱、姜、青豆、小米辣、青椒、红椒、料酒、胡椒粉。

豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋干、金针菇、辣椒粉、大蒜末、白芝麻、干辣椒、葱花。

鸡腿、八角、桂皮、香叶、葱、姜、香菜、蒜、盐、鸡精、生抽、芝麻油。

黄瓜、盐、大蒜、红辣椒粉。