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腊月二十八
卤味拼盘
豆腐、干豆腐、鹌鹑蛋、金钱肚、猪耳朵、笋、陈皮、香叶、料、草果、甘草、小茴香、料酒、生抽、老抽、卤水汁、香油、冰糖、水。
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秋葵土豆泥
土豆、秋葵、盐、胡椒粉。
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家常版西湖牛肉羹
牛肉、香菇、香菜、生姜、蛋白、料酒、盐、胡椒粉。
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西蓝花山药沙拉球
西蓝花、芝士片、沙拉酱、山药、葡萄干。
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独家
时蔬拌木耳
木耳、秋葵、彩椒、胡萝卜、蒜、白芝麻、干辣椒粉、油、盐、糖、麻油、生抽、醋。
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吮指香辣虾
大海虾、蒜、葱、盐、酱油、老抽、花生油、干辣椒、红花椒、鸡精、味精。
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油淋蒜香芦笋
芦笋、大蒜、味极鲜、蚝油、小尖椒、盐、油。
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独家
山药小炒
山药、青椒、红椒、木耳、盐、鸡精、油、葱。
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香煎杏鲍菇
杏鲍菇、生抽、蒜、小辣椒、淀粉、盐、葱花、花椒。
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独家
清蒸鲈鱼
鲈鱼、大葱、姜片、小米辣、一品鲜生抽、食用油。
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