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2019春节菜单
怡闲楼主
金针酸汤肥牛
肥牛、金针菇、野山椒、大蒜、生姜、杭椒、小米椒、海南黄灯笼椒酱、白胡椒粉、料酒、陈醋、盐、食用油。
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喜庆红灯笼
鲜虾、红萝卜、青豆、姜、料酒、土豆、红椒丝。
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五福豆腐煲
豆腐、豆腐干、豆腐泡、腐竹、豆腐皮、虾、鱿鱼、鹌鹑蛋、白玉菇、黑木耳、胡萝卜、姜、葱、料酒、生抽、蚝油、盐、高汤、胡萝卜。
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金玉满堂富贵虾
鲜虾、蔬菜、腰果、葱、白糖、水淀粉、姜。
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椒盐金针菇
金针菇、椒盐、芝麻、淀粉、红椒粒、葱、精盐、青椒粒、蒜。
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五彩豆皮卷
豆皮、彩椒、尖椒、黄瓜、小葱。
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红绕驴肉
驴肉、红枣子、桂皮、八角、干辣椒、当归、麻油、姜、水晶糖、老抽。
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粉蒸牛肉
牛肉、菠菜、糯米、大米、香菜、红辣椒、蛋清。
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海鲜锅巴
小米饭、鱿鱼、虾仁、胡萝卜粒、豌豆粒、熟玉米粒、葱姜末、盐、鸡精、糖、鲍鱼汁、水淀粉、植物油、高汤。
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大红灯笼虾球
虾仁、多谷米、胡萝卜、鸡蛋。
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