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热菜
孜然辣炒鱿鱼
鱿鱼头、洋葱、芹菜、孜然碎、辣椒酱、盐、料酒、生姜、植物油。
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番茄炒蛋
番茄、鸡蛋、蒜米、盐、味精、葱花。
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粤式清蒸鱼
石鳑鱼、姜、葱、生抽、老抽、花生油。
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香菇土豆焖鸡块
鸡翅根、土豆、干香菇、蚝油、老抽、盐、大葱、小葱、小米辣、糖、五香粉、生抽、酱油、料酒、姜、蒜。
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肉饼子蒸蛋
夹心绞肉、鸡蛋、青葱、咸蛋黄、波菜、酱油、盐、胡椒粉、料酒、清水。
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独家
香菇蒸肉
香菇、肉馅、葱、姜、盐、鸡精、生抽、十三香、食用油、水淀粉、枸杞。
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清蒸狮子头
猪五花肉、荸荠、葱白、姜、清水、水淀粉、香葱、盐、糖、香油、生抽、蚝油、白胡椒粉、玉米淀粉。
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蒸圆白菜肉卷
圆白菜、肉馅、香菇、木耳、老抽、鸡精、葱、绵白糖、生抽、料酒、食用油、胡椒粉、盐、姜末。
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清蒸肉泥
猪瘦肉、土豆、鸡蛋、红椒、葱、盐、鸡精、生抽、料酒。
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蒸糯米肉圆
猪肉末、糯米、姜末、葱花、生抽、蛋清、蚝油、盐、香油、料酒。
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