海鲜

鲳鱼、郫县豆瓣酱、甜面酱、红米椒、青蒜、葱、姜、蒜末。

鳗鱼、姜片、葱花、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精。

金鲳鱼、柠檬蒸鱼酱油、小葱、小番茄、姜、料酒、食盐、小红椒、油。

黄花鱼、葱姜蒜、酱油、盐、白酒、醋、糖、鸡精、辣椒、大料、鸡蛋。

小黄花鱼、大料、花椒、香叶、五香粉、盐、酱油、干川椒、葱、姜。

水发海参、猪肥瘦肉。

墨鱼、五花肉、大料、生姜、葱段、干辣椒、啤酒、老抽、生抽、冰糖、米醋、玉米油、蔬之鲜。

鲅鱼、葱、姜、八角、花椒、料酒、糖、醋、蚝油、酱油、盐。

鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、面粉、糖、料酒、老抽、陈醋、油、盐。

小鲳鱼、油、盐、糖、料酒、老抽、淀粉、葱、姜、蒜。