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热菜
红烧鸡块
鸡块、姜、蒜、白糖、八角、盐。
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红烧鸡腿
琵琶腿、花椒、八角、生姜、桂皮、干红辣椒、香叶、香葱、盐、白糖、黄酒、香葱、生抽、老抽。
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油豆腐烧白菜
油豆腐、白菜、生抽、白糖、盐。
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泡椒金针菇蒸扇贝肉
扇贝肉、金针菇、油、盐、料酒、蒜末、生姜片、泡椒、小葱、蒸鱼豉油。
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火爆肚片
猪肚、大葱、干辣椒、花椒、老姜、大蒜、菜油、盐。
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拔丝地瓜
红薯、白糖、油、白醋。
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麻婆豆腐
小葱、猪肉、豆腐、麻婆豆腐料。
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小白菜豆腐汤
嫩豆腐、小白菜、蒜、盐、鸡粉。
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虾皮萝卜丝汤
白萝卜、虾皮、香葱、花生油、白胡椒粉、盐、味精、香菜、清水。
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独家
冬瓜虾皮汤
冬瓜、虾皮、葱、嫩姜、油、水、盐。
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