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热菜
蒸香嫩排骨
小排骨、生抽、蚝油、料酒、白糖、玉米淀粉、盐、大葱、姜、八角、红辣椒、香葱。
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蒜苗回锅肉
五花肉、蒜苗、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。
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独家
麻婆豆腐
豆腐、油、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒油、糖、盐、酱油、香油。
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私房水煮肉片
猪肉、白菜、黄豆芽、蒜末、小米辣、葱花、花椒、郫县豆瓣酱、姜末、料酒。
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麻辣香锅
油麦菜、白菜、蘑菇、黄花菜、木耳、海鲜丸子、培根、五花肉、香菜末、白芝麻。
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麻辣香锅
午餐肉、各种丸子、藕、香菇、木耳、腐竹、魔芋、元葱、金针菇、宽粉、青菜、麻辣香锅底料。
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香辣锅
菜花、莴笋、小土豆、胡萝卜、辣椒、藕、小葱、大蒜、姜、小米辣、豆瓣辣酱、孜然粒、油、盐、生抽、酱油。
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水煮肉片
里脊肉、淀粉、蛋白、料酒、姜、大蒜头、绿豆芽、金针菇、红辣椒干、花椒、豆瓣酱、油、鸡精、蚝油、胡椒粉、白芝麻。
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独家
蚝油生菜
生菜、蒜泥、生抽、蚝油、盐、油、白糖、淀粉。
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独家
韭菜炒小河虾
小河虾、青椒、韭菜、盐、生抽、蚝油、鸡精、色拉油。
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