热菜

鸭肉、姜、辣椒、油、盐、老抽、啤酒、蒜苗、蒜。

泡发粉丝、肉末、豆瓣酱、料酒、姜末、蒜末、葱花、鸡粉、老抽。

金针菇、豆腐皮、香菜段、红椒丝、盐、生抽、陈醋、香油、辣椒油。

排骨、面粉、柴鸡蛋、玉米油、盐、料酒、花椒、姜丝、干红辣椒、花椒粉。

鱿鱼须、干辣椒、郫县豆瓣酱、洋葱、蒜末、生抽、盐、十三香、孜然、姜、啤酒、食用油、鸡精、熟芝麻。

金针菇、黄瓜、胡萝卜、盐、生抽、醋、白糖、干辣椒、蒜末。

带鱼、淀粉、椒盐、油、盐、鸡蛋、胡椒粉。

鱼排、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、料酒、烹调油。

大闸蟹、青椒、红椒、色拉油、干淀粉、蒜、姜、郫县豆瓣、生抽、白糖、米酒、麻油。

猪小排、小芋头、大米、糯米、花椒、八角、姜末、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣酱、川味豆豉、蚝油、食用油。