热菜

鲫鱼、葱、姜、干辣椒、郫县豆瓣酱、青椒圈、盐、料酒、生抽、陈醋、水淀粉、蒜、红椒圈。

辣椒片、辣椒粉、熟白芝麻、盐、大葱、洋葱、姜片、胡萝卜、香菜、花椒、八角、桂皮、香叶、高度白酒。

猪脚、熟白芝麻、盐、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、草果、香叶、丁香、八角、桂皮、干山楂片。

五花肉、蜂蜜、红豆沙、红枣、糯米、红桃、油酥核桃、姜片、盐、花椒、酱油。

肋排、熟芝麻、番茄酱、醋、白糖、生姜、葱、料酒、盐、老抽、生抽、生粉、胡椒粉。

猪肉末、莲藕、糯米粉、糯米、姜末、盐、料酒。

五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。