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家常菜
大虾烧豆腐
硬豆腐、大虾、海鲜菇、胡萝卜、蒜、老干妈风味豆豉、葱、油、虾油、淀粉水、蚝油、味极鲜酱油、老抽、糖、料酒。
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黑椒鸡腿饭
大鸡腿、西兰花、胡萝卜、黑胡椒、生抽、糖、盐、料酒、蜂蜜、水、油。
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独家
卤鸡腿
大鸡腿、葱段、姜片、八角、香叶、桂皮、小茴香、干辣椒、冰糖、生抽、老抽。
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手抓饭
大米、小米、燕麦米、羊排、白葱头、胡萝卜、葡萄干、孜然粒、盐、调和油。
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广式焖牛腩
肋条坑腩、姜、蒜仔、干辣椒、香叶、八角、桂皮、柱候酱、红乳汁、花生酱、生抽、黄酒、蚝油、料酒、老抽、油。
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独家
豉汁蒸排骨
小排、豆豉、姜、蒜、红辣椒、料酒、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉、香油、食用油、白糖、香葱碎。
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豆豉蒸鸡翅
鸡翅、干豆豉、小米椒、葱、生姜、大蒜、蒸鱼豉油、料酒、老抽、蚝油、盐、白糖、玉米淀粉。
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秘制叉烧肉
五花肉、叉烧酱、甜面酱、蚝油、料酒、姜、蒜。
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蛋黄肉粽
圆粒糯米、五花肉、鸭蛋黄、酱油、盐、花生油。
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大虾粉丝煲
大虾、绿豆粉丝、油菜、香葱、大蒜、姜、豆瓣辣酱、盐、高汤、清水。
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