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中式招牌菜
豆腐烧梭子蟹
梭子蟹、豆腐、油、葱花、生抽。
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梭子蟹炖蛋
梭子蟹、鸡蛋、油、生姜、蒸鱼豉油、葱花、料酒。
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老黄瓜炒土豆片
老黄瓜、土豆、青椒、红椒、油、五香粉、盐、葱、鸡精、蒜、蚝油、生抽。
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独家
香葱莲藕煎饼
莲藕、面粉、鸡蛋、香葱、白胡椒粉、盐、清水。
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黄瓜虾仁饺子
猪肉、黄瓜、虾仁、木耳、香菇、葱、香油、生抽、老抽、蚝油、鸡蛋、白胡椒粉、生粉。
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肉末茶树菇粉丝煲
肉末、茶树菇、粉丝、姜末、小葱、料酒、酱油、油、盐。
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独家
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、生姜、盐、烹调油。
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扇贝豆腐汤
豆腐、扇贝肉、葱、姜、胡椒粉、盐。
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面筋塞肉
油面筋、猪肉馅、白菜。
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清炖狮子头
猪腿肉、莲藕碎、盐、浓汤宝、葱花、姜末、糖、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉、青菜心、枸杞子、鸡蛋。
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