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家常菜
独家
鸭血炖豆腐
鸭血、内酯豆腐、葱、姜、胡椒粉、麻油、生抽、盐、白糖、料酒、水淀粉。
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香菇炒油菜
香菇、油菜、大蒜粒、干辣椒、蚝油、生抽、白糖、盐、味精。
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清蒸花蛤
花蛤、味极鲜酱油、凉拌醋、姜丝、辣椒油、盐。
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独家
啤酒炖鸡块
鸡腿、青椒、胡萝卜、玉米油、麻椒、姜蒜、干红辣椒、香叶、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、盐、啤酒。
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酱香焖鸡爪
鸡爪、姜、蒜头、郫县豆瓣酱、香辣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉、料酒。
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酱爆鱿鱼
鱿鱼、红绿小米椒、生姜、大蒜、小洋葱、香葱。
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红枣山药饼
红枣、铁棍山药、糖。
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红烧排骨
排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。
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秘制新疆大盘鸡
鸡肉、面粉、青椒、红椒、洋葱、土豆、葱、姜、蒜苗、花椒、八角、干辣椒、肉桂、香叶、茴香、小米椒、豆豉、豆瓣酱、盐、白糖。
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独家
千层肉饼
面粉、猪肉、葱、蚝油、生抽、盐、花椒粉、鸡精、香油、料酒。
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