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家常菜
刀尖哲学
十三香小龙虾
小龙虾、油、盐、红糖、老抽、醋、生姜、葱、王守义十三香。
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地三鲜
黑皮茄子、红皮土豆、青椒、盐、面粉、酱油、糖、水淀粉、油、蒜粒。
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独家
京酱肉丝
猪里脊、豆腐皮、黄瓜、葱白、酱油、盐、淀粉。。
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锅包肉
猪里脊肉、生抽、白糖、胡萝卜、大蒜、生姜、香葱、花生油、清水、玉米淀粉、白醋、蚝油、盐。
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啤酒鸭
鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。
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肉末油焖尖椒
猪肉、青尖椒、盐、黄豆酱、白砂糖、淀粉、料酒、酱油、芝麻。
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大白菜五花肉炖豆腐
大白菜、五花肉、豆腐、葱、姜、蒜。
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独家
青椒洋葱炒牛肉丝
牛肉丝、洋葱、青椒、生姜、红椒、玉米油、玉米淀粉、盐、生抽。
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独家
麻辣水煮肉片
里脊肉、豆芽、蘑菇、豆腐、姜、蒜瓣、葱花、盐、生抽、淀粉、郫县红油豆瓣酱、花椒、干辣椒。
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尖椒回锅肉
五花肉、辣椒、葱、姜、蒜。
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