热菜

肉、粉丝、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、酱油、料酒、盐、糖。

小米、老豆腐、猪肉馅儿、小葱、豌豆、鸡蛋、盐、生抽、色拉油、五香粉、料酒。

鸡蛋、明虾、料酒、盐、生抽、香油、温开水。

鸡胸肉、面包糠、淀粉、鸡蛋液、盐、胡椒粉、五香粉、料酒、辣椒面。

茄子、辣椒、五花肉、葱、蒜、糖、味极鲜酱油、蚝油、淀粉。

鸭肉、姜、香料、干辣椒、盐、糖、酱油、啤酒、鸡精。

新鲜鸡翅、姜、蒜、米酒、特级酱油、蚝油、老抽、盐、糖。

牛蛙、板栗、葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒、盐、黑胡椒、干淀粉、生抽、老抽、料酒、冰糖、高汤。

排骨、梅干菜、葱、干辣椒、姜、八角、鱼丸或虾丸、发酵玉米面团、盐、生抽、老抽、白糖。

羊肉、黑鱼、羊棒骨、盐、胡椒粉、葱、香菜、鸡精、鸡汁、姜。