凉菜

藕、姜、醋、盐、味精、糖。

茄子、盐、蒸鱼豉油、香葱、蒜泥、香油、醋。

嫩豆角、芝麻酱、蚝油、酱油、大蒜、花生油、花椒粉、剁辣椒、白芝麻、白糖、盐。

莴笋、粉条、小米椒、盐、生抽、陈醋、香油、香菜、蒜末、自制辣椒油。

豌豆淀粉、凉水、黄瓜、香葱、大蒜、小米辣、醋、生抽、盐。

霸蛮豆干、芹菜、金针菇、生抽。

莲藕、食用油、大葱、姜片、指天椒、白糯米醋、鸡精、生抽、香菜、白砂糖、盐。

辣椒、黄瓜、香菜、花生米、盐、生抽、香油。

洋葱、豆皮、黄瓜、香菜、木耳、水煮花生豆、蒜末、泰椒圈、辣椒面、热油、白糖、盐、生抽、醋、蚝油。

菠菜、花生仁、葱花、蒜末、油、酱油、白糖、盐、香油、醋。