鱼类

鲫鱼、辣椒干、花椒、蒜末、姜末、盐、豆瓣酱、生抽、料酒、水、葱。

草鱼、红椒、料酒、生抽、蚝油、淀粉、蒜、葱、香菜、盐、白糖、姜。

黄花鱼、剁椒、姜、葱、油、米酒、醋、老抽。

鱼肉、青椒、洋葱、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精、料酒、淀粉、食用油、姜末。

黑鱼、番茄、番茄酱、盐、糖、料酒、蛋清、老姜、生粉、白芝麻、香菜。

鳊鱼、调和油、盐、料酒、白胡椒粉、蒸鱼豉油、葱、姜片、蒜瓣、红辣椒。

武昌鱼、啤酒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、葱、姜、蒜、花椒粒、八角、盐、鸡精、红椒、水、油、香叶。