热菜保留莱单

鸡翅、葱、花椒、八角、桂皮、干红椒、姜、蒜、油、盐、老抽、生抽、米酒、芝麻、白酒。

番茄、豆腐、金针菇、菠菜、蒜、姜、葱、胡椒面、盐、鸡精。

鸡胸肉、鸡蛋清、冬笋、西兰花、火腿、菜心、水淀粉、盐、鸡精、料酒、胡椒粉。

青鱼、豆芽、千张、鸡蛋、干辣椒、花椒、蒜瓣、葱、姜、蛋清、盐、糖、豆瓣酱、醋、生粉、料酒、生抽、油、白糖。

西红柿、鸡蛋、盐、糖、番茄沙司。

猪肉、粉条、腐竹、青菜、花生米、姜、蒜、葱花、蚝油、酱油、盐、豆瓣酱、干辣椒、鸡精。

猪蹄、葱、姜、蒜、干红辣椒、老汤、酱油、盐、冰糖、料酒、花椒、八角、香叶、十三香、老抽。

猪肝、蒜苗、青椒、大葱、生姜、花椒。

圆茄子、红椒、葱、姜、蒜、油、盐、自制辣酱、黄豆酱、蚝油、生抽、糖、水、蔬之鲜。