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鱼
麻辣干烧带鱼
冰冻带鱼、花椒、朝天椒、蒜、姜片、香葱、面粉、郫县豆瓣酱、白糖、盐、料酒、香醋、白胡椒粉、鸡精、高度白酒。
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独家
浇汁鲍鱼
鲍鱼、葱、蚝油、糖、酱油、水淀粉、鲍鱼汁。
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豉香鱼块
草鱼、青椒、红椒、姜、葱、花椒、八角、郫县豆瓣、豆豉、酱油、料酒、糖、淀粉。
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独家
川味回锅鱼
草鱼、青椒、泡姜、芹菜、小葱、鸡蛋、红椒、豆瓣酱、豆豉、白胡椒粉、料酒、盐、生抽、淀粉。
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干烧鱼块
草鱼、青红尖椒、葱、葱、蒜、洋葱、甜糯米酒、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精、麻辣鲜。
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蒜子焖鱼块
草鱼、红椒、料酒、生抽、蚝油、淀粉、蒜、葱、香菜、盐、白糖、姜。
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香辣炒鱼丁
草鱼、青尖椒、干辣椒、姜、红花椒、盐、鸡粉、胡椒粉、面粉、生抽、老抽。
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独家
剁椒鱼头
鲢鱼头、青剁椒、蒜头、香葱、盐、蒸鱼豉油、白糖、猪油、色拉油、胡椒粉、白酒、红剁椒。
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独家
溜鱼肉段
鱼肉、青椒、洋葱、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精、料酒、淀粉、食用油、姜末。
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