凉菜类

花生米、油、盐。

花生、食用油、盐。

花生、油、盐。

花生米、细砂糖、植物油。

花生米、八角、桂皮、香叶、盐。

花生米、花椒、八角、桂皮、小茴香、盐。

牛腱子、酱油、黄酒、干黄酱、冰糖、盐、大葱、生姜、大料、桂皮、花椒、香叶、白芷、草果、山奈、砂仁、小茴香、干辣椒、陈皮。

土豆、朝天椒、杭椒、白醋、辣椒油、大葱、花椒、生姜、盐、食用油。

猪耳、大料、小茴香、花椒、姜片、花生、盐、鸡粉、红油、芹菜、酱油、香菜、芝麻、葱。

面粉、清水、黄瓜、五香粉、芝麻酱、醋、酱油、油、大蒜、香油、盐。