热菜

茧蛹、葱。

豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。

红皮土豆、香辣牛肉块、白糖、油、青椒、盐、红椒。

排骨、豆角、食用油、葱、花椒、八角、桂皮、小茴香、白芷、草果、山楂干、香叶、盐、鸡精、老抽、料酒、蚝油、清水、姜、蒜。

鸡腿、胡萝卜、芹菜、香菇、油、盐、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉、葱、姜。

五花肉、蒜苗、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。

猪大骨、藕、土豆、玉米油、葱、姜、蒜、花椒、八角、酱油、盐、清水。

鲜虾、油、盐、葱姜丝、番茄酱、生抽、糖、料酒。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

羊肉、料酒、胡椒粉、鸡精、萝卜、葱花、生姜、精盐。