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荤菜
五花肉煲腐竹
五花肉、腐竹、香菇、姜、蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、老抽。
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干煸菜花
菜花、五花肉、姜、蒜、蒜苗、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精。
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酸菜炒肉丝
酸菜、猪肉、葱、姜、生抽、盐、植物油、花椒粉、料酒、淀粉。
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独家
红辣椒炒肉皮
肉皮、红辣椒、植物油、盐、生抽、老抽、花椒、姜、料酒、大蒜。
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独家
鸡块卤鹌鹑蛋
鸡腿、鹌鹑蛋、葱、油、盐、青蒜段、生抽、老抽、蚝油、糖、鸡精、料酒、姜。
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独家
锅包肉
猪里脊肉、土豆淀粉、糖、白醋、生抽、盐、葱白、姜片、香菜。
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口水鸡
鸡腿、大葱、姜、蒜、花生碎、嫩芹菜、香菜、料酒、花椒、香葱、八角、香叶、麻椒、白糖、辣子红油、干红辣椒、甜醋、酱油、香油、花生油。
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辣子鸡
鸡肉、大蒜、生姜、花椒、八角、白芝麻、干红辣椒、老干妈油辣椒、豆瓣酱、生抽。
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独家
糖醋里脊
猪里脊肉、淀粉、清水、熟油、生抽、糖、醋、盐、淀粉、清水。
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川味干烧臊子鱼
武昌鱼、半肥瘦肉、芹菜、蒜苔、红椒、洋葱、生姜、料酒、蒸鱼豉油、盐、生抽、醋、老干妈油辣椒。
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