热菜一百道

玫瑰大头菜、肉末、红椒、青椒、甜酱油、糖。

豆腐皮、猪肉末、葱花、料酒、胡椒粉、糖、盐、水淀粉、香油、姜粉、五香粉、蛋清。

大虾、丝瓜、蒸鱼豉油、蚝油、料酒。

鸡、粗盐、食用盐、花椒、葱、纱纸、姜。

新鲜桂鱼、蒸鱼豉油、盐、料酒、葱、姜。

东星斑、蒸鱼豉油、生抽、白糖、葱、姜、蒜、油、盐、料酒。

四季豆、梅干菜、生抽、盐、糖、小米椒、油。

五花肉、姜、葱、盐、料酒、生抽、糖、辣椒粉、蚝油、熟白芝麻。。

五花肉、红薯粉条、生抽、盐、老抽、料酒、葱白、八角、桂皮、冰糖、姜、花椒粒。。

排骨、苹果、生抽、料酒、葱、姜、八角、香叶、白糖、醋、盐、油、水、花椒粉。