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红焖砂锅羊肉
羊肉、蒜苗、郫县豆瓣酱、辣椒段、花椒、桂皮、白芷、香叶、生抽、老抽、料酒。
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酱爆花甲
花甲、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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鸭爪
鸭爪、蒜、姜、八角、盐、酱油、老抽、香叶、桂皮。
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香酥椒盐鸭下巴
八角、桂皮、茴香、鸭下巴、香叶、酱油、生粉、椒盐、调和油。
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